Felíz día de Andalucía y un poco de todo.

Hola a tod@s!!

Felíz finde y como dice el título feliz día de Andalucía a todos los que sean o vivan por estos barrios jeje.

Hace un tiempo compramos una trufa negra, es una cosa que todo el mundo conoce pero que yo no había probado nunca.
No se si os pasará pero de tanto oir hablar de ella, de lo buena que está y de ver tantas recetas tenía mucha curiosidad, así que nada a comprar una.
Miré muchas recetas y todas con muy buena pinta pero muchas veces he oído a cocineros en tv que no hay nada mejor que un huevo frito con trufa, así que pensé, me voy a arriesgar! se que es una receta complicada pero puedo hacerla!!
Así que aquí está el resultado de mi obra (jejeje):




Ingredientes:

- 1 huevo
- aceite
- 1 trufa

Coged lápiz y papel que es complicado!
Se fríe el huevo y se le ralla por encima trufa.

El resultado: muy rico, la trufa le da un puntillo al huevo frito pero, si tengo que ser sincera, tampoco es para tanto, creo que tenía demasiadas expectativas y, como siempre que pasa eso, la realidad se queda un poco corta.
Aún así lo recomiendo, yo me quité la curiosidad y seguro que alguna vez más repito.

Hablando de otra cosa, el otro día mis tías me regalaron limones pero entre ellos iba uno especial, no lo pesé porque no se me ocurrió jeje pero si lo puse al lado de un huevo para que comparéis el tamaño:



Eno, lo que decía, feliz finde y si os váis de finde a algún sitio (como yo que me voy a Pamplona :P ) que os divirtáis y que me traigáis algo jejeje.
Bss