Ohhhhhh!!! Qué pena!! Ya sí que se han acabado las navidades, ya no hay excusa para comer de más jijij, hay que volver a intentar cumplir nuestros objetivos! Ala a dieta to el mundo :P !!
Esta es una receta muy sencilla y además con muy pocas calorías, además de estar bastante buena.
Ingredientes (aprox 4 personas):
- Spaguetti
- 1 cebolla
- 2 ajos
- 6 filetes de anchoa
- 1 lata de tomates pelados (yo, esta última vez no tenía y le eché tomate frito, así que más fácil todavía jeje)
- 100 gr de aceitunas negras peladas
- 100gr de queso rallado (del que más os guste)
- 1/2 manojo de perejil
- Aceite, pimienta.
Se hierve la pasta.
Mientras tanto se pela y se corta en dados la cebolla y los ajos. Se sofríen unos 5 minutos.
Se le echan las anchoas y los tomates con el líquido. Se salpimenta.
Se deja que cueza todo unos 10 minutos y, mientras, se van aplastando los tomates.
Se cortan las aceitunas en aritos y se echan a la salsa con el perejil picado.
Se mezcla la salsa con la pasta y se le echa por encima el queso rallado y ¡listo!
Y, hablando de otra cosa, qué os han traído los reyes?¿? espero que muchas cosas! A mí, algunas de las cosas que me han regalado han sido, una mandolina y un soplete de cocina.
Me encanta la mandolina! Hace tiempo que tenía ganas de tener una buena, es de Lacor, tiene una rueda que es la que cambia la posición de las cuchillas para cambiar de corte (no hay que cambiar las cuchillas sólo girar una rueda, qúe ilu!), es de acero inoxidable y viene hasta con su maletín para guardarla, qué ganas tengo de empeza a usarla, ya os contaré!
Espero que os guste la receta.
Besitos.
Hola Anna, vengo a devolverte la visita. Qué chulo tu regalo de Reyes! Me quedo un ratito leyendo.
ResponderEliminarBesos desde Galicia!
Lucía
Con anchoas no los he comido nunca pero seguro que están de muerte. Un besazo y encantada de conocerte y gracias por visitar mi blog del huerto, cuando quieras pásate por el de cocina.
ResponderEliminarainssssss oma que rico tiene que estar eso.
ResponderEliminarBesitos guapa
La pasta muy buena, un plato de pasta siempre sienta bien. Me gusta la mandolina yo también le tengo ganas a una buena como esta.
ResponderEliminarBesitos….
Que ricos estos spaguettis!!! Nunca los he probado con anchoas, pero los haré!!
ResponderEliminarY a disfrutar los regalos!!
Besotes
Muchas gracias a tod@s l@s que escribís. Las anchoas le dan un puntillo muy graciosos :)
ResponderEliminarBss
Nunca los he comido con anchoas, pero deben estar muy ricos, pues nos encanta las anchoas con tomate.
ResponderEliminarMe lo apunto para hacerlo.
un beso
las anchoas me vuelven loca, qué buenas!!!!!!
ResponderEliminarconforme te estaba leyendo crei que te habían regalado una mandolina, pero de instrumento musical y yo flipando jajaja
ah!! yo también soy pro té e infusiones, no me hago muchas por vagancia pero me gustan mucho ^^
En casa nos gustan las anchoas, y la pasta, así que tienen que estar riquisimos!! Menudo regalo te han hechooo!! y ahora a disfrutarlos que pa algo los regalan jeje. Un besiño
ResponderEliminarA mi me gustan mucho las anchoas pero además es que me habían sobrado de navidades y había que aprovecharlas jejej.
ResponderEliminarVersus Die pues no te creas que no me habría hecho gracia que me regalasen el instrumento jajaja.
Besitos a todas
^^
ResponderEliminarque buena pinta tiene ummmm
lastima que no este en casa para poder prepararlo :(
Pero cunado regrese lo haré el primer día que con solo verlo me entra hambre.
Y si tiene pocas calorinas genial
:D
Hola Anna, gracias por seguir uno de mis blogs, así te he conocido. Espero que visites los otros dos, también son de cocina, y sean de tu agrado.
ResponderEliminarHasta ahora no había podido pasarme por tu blog, pues he tenido unas Navidades con mucho jaleo.
Me gustan tus recetas, así que me quedo para seguirlas.
Un abrazo.
Hola wapas, gracias a todas por escribir y hacerme una visita, he tenido una semana muy ajetreada, ahora me voy a dar una vuelta por vuestros blogs a ver qué os contáis.
ResponderEliminarAmparo gracias por seguirme ahora me paso a ver tus otros blogs.
Bss